консультации по вопросам работоспособности естественной вентиляции

Арго писал(а):

Здравствуйте, seriega.

seriega писал(а):

Кухня переносится в гостиную. Сильно беспокоит вопрос, чтобы запахи с кухни не распространялись по квартире.

Это взаимоисключающие понятия. Готовьтесь, что запахи будут по всей квартире. С этим можно бороться, но именно мегаваттными установками и то, если грамотно рассчитать и расположить приток и вытяжку. Запомните, квартира-студия - это запах по всей "студии".

Арго писал(а):

seriega писал(а):

Инженер обслуживающей организации посоветовал поставить в гостиную-кухню клапан, мол если я его поставлю (рис. 2), то вытягивать воздух ВЕ будет даже без вентиляторов.

Он прав, но наполовину. Во-1, клапанов нужно не менее трех, во-2, в кухню они не ставятся.

Арго писал(а):

seriega писал(а):

Дом стоит в низине и очень сильно продувается ветром, причем в зависимости от сезона ветер меняет направление на противоположное.

Вдоль дома или перпендикулярно?

Арго писал(а):

seriega писал(а):

то заставить их работать только на приток будет не возможно, а в условиях сильного ветра они будут выхолаживать всю квартиру.

Нет, это не так. В квартиру не может зайти больше, чем вытягивают вентканалы, а через клапан много не уйдет.

Арго писал(а):

seriega писал(а):

во франции есть какие-то перепускные клапана, которые при включении вытяжки, при определенном перепаде давления, открываются на приток, но не могу их найти.

Наверное, есть, вопрос - зачем? Если Вы готовы приоткрыть окно, то это перекрывает все хитрые девайсы. Тем более, что результат от этого не поменяется.

Арго писал(а):

seriega писал(а):

Посоветуйте как быть?

Если еще не поздно, то передвинуть кухню.
Прокладывать воздуховод от вытяжки через спальню - плохое решение. Ищите вариант шумоизоляции. Я бы выбросил на фасад.

seriega писал(а):

А если сделать приток (посредством каналов в потолке) во все жилые в том числе во встроенный шкаф в гостиной и кладовки? Чтобы подпор свежего воздуха был?

Арго писал(а):

seriega писал(а):

А если сделать приток (посредством каналов в потолке) во все жилые в том числе во встроенный шкаф в гостиной и кладовки? Чтобы подпор свежего воздуха был?

Его и нужно сделать во все комнаты. Подпор это несколько другое.

seriega писал(а):

Но ведь это не полностью кухня, а на половину.

Но запах-то об этом не знает...

seriega писал(а):

похоже перепендикулярно, т.к. окна (до их регулировки) завывали вначале с одной стороны, потом с другой.

Это ни о чем. При хорошей работе вентиляции точно так же будет завывать.

seriega писал(а):

При использовании кухни да, но без людей необходим приток ~5-10 кубов (испарения от стройматериалов).

Нужно ровно столько, сколько просят каналы, и ни граммом меньше. Иначе, уже начнете получать запахи от соседей.

seriega писал(а):

но если считаете что без них ничего работать не будет и запахи просто будут сочится во все щели, то....

Я-то как раз против установок. Но для этого нужно правильно сделать баланс воздуха. Только кухне-студии это не касается.

И ведь есть примеры когда и стены между кухнями разбирали и кухни переносили - неужели это вариант не для жизни?

Это вариант для дизайна и похвастаться перед друзьями, т.е. понты. А для жизни это не удобно. Обычно с этим смиряются и... живут.

seriega писал(а):

Представьте что это 3-х комнатная квартира с большой кухней по-центру квартиры.

Т.е., в данной ситуации Вас бы не удивил запах по всей кухне?
А то, что она в центре и путь запаху Вы укоротили донельзя?
Как раз установка приточных клапанов в каждой комнате позволит минимизировать распространение запахов. Но не исключит. При этом Вам нужно будет по-экспериментировать и найти те расходы, при которых не будет опрокидываться вентиляция. Поясню: на 1 скорости, может быть, Вам будет хватать клапанов. На любой другой - нет, и Вам придется открыть окно. Что произойдет дальше? Там, где Вы откроете окно запахов точно не будет, а в остальных комнатах клапаны перестанут работать и... здравствуй запах. Причем, если Вы откроете окно в гостиной, то запах в комнатах точно обеспечен, окно нужно открывать в любой из комнат. Идеальный вариант в каждой комнате - на микро-проветривание. Т.е. Вам придется найти места и степень открытия притока, при котором запах будет минимальным. Вы где-то приспособитесь, где-то смиритесь и... будете жить. Как все (у кого квартира-студия). Как-то так.