Новостройка каркасно-блочный 9 эт. Перепланировка квартиры на 4эт. из 3-х комнатной в 4-х комнатную. Кухня переносится в гостиную.
Проектировщик сделал проект (рис.1), где вытяжку предусмотрел автономную, приток по старинке через окна и неплотности.
Инженер обслуживающей организации посоветовал поставить в гостиную-кухню клапан, мол если я его поставлю (рис. 2), то вытягивать воздух ВЕ будет даже без вентиляторов.

Сильно беспокоит вопрос, чтобы запахи с кухни не распространялись по квартире. При этом не хочется городить приточно-вытяжную с каналами и мегаватной установкой на балконе (минимально вмешиваясь в систему ВЕ), но и не хочется жить в не пропахшей квартире. При готовке готов открывать и окна и оставлять на микропроветривание, лишь бы все работало как надо.

Потолок в гостиной, коридорах и опускаю на 100мм (максимум могу на 240мм).
Дом стоит в низине и очень сильно продувается ветром, причем в зависимости от сезона ветер меняет направление на противоположное.
Таким образом если ставить обычные стеновые клапана (отверстие с фильтром) в жилые комнаты, то заставить их работать только на приток будет не возможно, а в условиях сильного ветра они будут выхолаживать всю квартиру.

Читал что во франции есть какие-то перепускные клапана, которые при включении вытяжки, при определенном перепаде давления, открываются на приток, но не могу их найти.
Ко всем каналам на будущее подведена электропроводка.
Посоветуйте как быть?

Здравствуйте, Арго.

Арго писал(а):

Здравствуйте, seriega.

seriega писал(а):

Кухня переносится в гостиную. Сильно беспокоит вопрос, чтобы запахи с кухни не распространялись по квартире.

Это взаимоисключающие понятия. Готовьтесь, что запахи будут по всей квартире. С этим можно бороться, но именно мегаваттными установками и то, если грамотно рассчитать и расположить приток и вытяжку. Запомните, квартира-студия - это запах по всей "студии".

А если сделать приток (посредством каналов в потолке) во все жилые в том числе во встроенный шкаф в гостиной и кладовки? Чтобы подпор свежего воздуха был?

Арго писал(а):

seriega писал(а):

Инженер обслуживающей организации посоветовал поставить в гостиную-кухню клапан, мол если я его поставлю (рис. 2), то вытягивать воздух ВЕ будет даже без вентиляторов.

Он прав, но наполовину. Во-1, клапанов нужно не менее трех, во-2, в кухню они не ставятся.

Но ведь это не полностью кухня, а на половину. В гостиной тоже не хотелось бы сильно чувствовать запахи кухни (когда кухня не используется).

Арго писал(а):

seriega писал(а):

Дом стоит в низине и очень сильно продувается ветром, причем в зависимости от сезона ветер меняет направление на противоположное.

Вдоль дома или перпендикулярно?

похоже перепендикулярно, т.к. окна (до их регулировки) завывали вначале с одной стороны, потом с другой.

Арго писал(а):

seriega писал(а):

то заставить их работать только на приток будет не возможно, а в условиях сильного ветра они будут выхолаживать всю квартиру.

Нет, это не так. В квартиру не может зайти больше, чем вытягивают вентканалы, а через клапан много не уйдет.

это обнадеживает)

Арго писал(а):

seriega писал(а):

во франции есть какие-то перепускные клапана, которые при включении вытяжки, при определенном перепаде давления, открываются на приток, но не могу их найти.

Наверное, есть, вопрос - зачем? Если Вы готовы приоткрыть окно, то это перекрывает все хитрые девайсы. Тем более, что результат от этого не поменяется.

При использовании кухни да, но без людей необходим приток ~5-10 кубов (испарения от стройматериалов).

Арго писал(а):

seriega писал(а):

Посоветуйте как быть?

Если еще не поздно, то передвинуть кухню.
Прокладывать воздуховод от вытяжки через спальню - плохое решение. Ищите вариант шумоизоляции. Я бы выбросил на фасад.

Поздно, надо искать решение этого варианта. Пока морально не готов к установкам мегаватным, но если считаете что без них ничего работать не будет и запахи просто будут сочится во все щели, то..... И ведь есть примеры когда и стены между кухнями разбирали и кухни переносили - неужели это вариант не для жизни?

Арго писал(а):

seriega писал(а):

А если сделать приток (посредством каналов в потолке) во все жилые в том числе во встроенный шкаф в гостиной и кладовки? Чтобы подпор свежего воздуха был?

Его и нужно сделать во все комнаты. Подпор это несколько другое.

seriega писал(а):

Но ведь это не полностью кухня, а на половину.

Но запах-то об этом не знает...

seriega писал(а):

похоже перепендикулярно, т.к. окна (до их регулировки) завывали вначале с одной стороны, потом с другой.

Это ни о чем. При хорошей работе вентиляции точно так же будет завывать.

seriega писал(а):

При использовании кухни да, но без людей необходим приток ~5-10 кубов (испарения от стройматериалов).

Нужно ровно столько, сколько просят каналы, и ни граммом меньше. Иначе, уже начнете получать запахи от соседей.

seriega писал(а):

но если считаете что без них ничего работать не будет и запахи просто будут сочится во все щели, то....

Я-то как раз против установок. Но для этого нужно правильно сделать баланс воздуха. Только кухне-студии это не касается.

И ведь есть примеры когда и стены между кухнями разбирали и кухни переносили - неужели это вариант не для жизни?

Это вариант для дизайна и похвастаться перед друзьями, т.е. понты. А для жизни это не удобно. Обычно с этим смиряются и... живут.

Ладно посмотрим на этот план с другой стороны!
Представьте что это 3-х комнатная квартира с большой кухней по-центру квартиры. В которой стоит не только обеденный стол, но и диваны! Или функционально эта кухня осталась бы на старом месте, только увеличилась в объеме!